氮吹儀也叫氮氣吹干儀，氮氣濃縮儀等，在市場上普遍有兩種：干式氮吹儀和水浴式氮吹儀。氮吹儀代替傳統的旋轉蒸發儀對樣品進行濃縮已經被越來越多的人認可并接受。
　　全自動氮吹儀工作原理：
　　加快蒸發有兩個方法：加強它周圍的空氣流動和它的溫度。氮氣還是一種不活潑的氣體，也能起到隔絕氧氣的作用，防止氧化。氮吹儀就是通過這些原理達到了濃縮的目的。它將氮氣快速、連續、可控地吹到加熱樣品表面，實現大量樣品的快速濃縮。
　　氮吹儀是采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。其方法操作簡單，尤其可以同時處理多個樣品，大大縮短了檢測時間。被廣泛應用于農殘檢測，制藥行業、環境監測和通用研究中的樣品批量處理。用于除去少量易揮發的液體，比如水和一些有機溶劑，在實驗室用得比較多。特別是使用旋轉蒸發儀也不夠保險的場合（溶劑會暴沸），改用氮吹儀較理想。
　　相對于傳統的旋轉蒸發儀，氮吹儀具有如下優勢：
　　1、旋轉蒸發儀在溶劑沸騰時可能會造成樣品的損失，而氮吹儀在濃縮時準確、靈敏可避免樣品損失。
　　2、氮吹儀可以一次性處理多個樣品，在多水平以及多因素的重復試驗中更可凸顯其優勢。
　　3、氮吹儀在實驗中操作者不需要長時間的維護，可節省人力。
　　4、實驗操作簡潔、靈活。可以隨時隨地調節濃縮的進程。