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TECHNICAL ARTICLES
廣西凱氏定氮儀原理及操作步驟凱氏定氮儀原理：蛋白質是含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質分解，分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定，根據酸的消耗量乘以換算系數，即為蛋白質含量。1.有機物中的胺根在強熱和CuSO4，濃H2SO4作用下，硝化生成(NH4)2SO4反應式為：2NH2+H2S04+2H＝(NH4)2S04(其中CuSO4做催化劑)2.在凱氏定氮器中與堿作用，通過蒸餾釋放出NH3，收集于H3B...
廣東省拍打式無菌均質器使用說明1）無菌均質器電源插頭必須插緊到位，出現松動可能影響電腦控制器造成死機，如出現死機現象，請關閉后側電源開關，關機3分鐘后重新啟動。2）在錘擊板工作時請不要隨意打開均質器門，以免樣品液溢出。應按“開/停”建，設備自動停止運行。當把門關上后，再按“開/停”建，設備自動完成余下工作。3）儀器長期不使用應切斷電源，撥去插頭。4）均質器門底部為防止均質袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設計為空的，可放置接水盤，所以儀器運轉時請勿用手從底部伸入，以免紋傷手指。...
江浙滬低溫恒溫槽/恒溫水槽油槽的使用說明及注意事項1.槽內加入液體介質，液體介質液面不能低于工作臺板30mm。2.液體介質的選用:A：工作溫度低于5℃時，液體介質一般選用酒精。B：工作溫度5～80℃時，液體介質一般選用純凈水。C：工作溫度80～90℃時，液體介質一般選用15%甘油水溶液。D：工作溫度90～100℃時，液體介質一般選用油。3.循環泵的連接A：內循環泵的連接，將出液管與進液管用軟管連接既可隨機配一根軟管。B：外循環泵進行外循環連接，將出液管用軟管連接在槽外容器進口...
江浙滬智能集菌儀的使用說明和注意事項1.2智能集菌儀使用前的準備工作1.2.1將儀器置于平穩的操作臺面，其工作環境應避免震動和化學物質的侵蝕。1.2.2將懸桿、排液槽安裝在的部位。1.2.3插上電源，打開儀器電源開關，操作面板顯示設定的轉速旋轉ADJ調整旋鈕到預定的轉速（一般為60~120轉/分）1.2.1啟動機器按START/STOP按下時泵開始工作，機器上放的紅色指示燈亮，再按抬起時泵停止工作。1.3智能集菌儀無菌檢測操作過程1.3.1取出一次性培養器先檢查包裝是否無損，...
江浙滬粗纖維測定儀的原理特點和注意事項產品介紹：JT-CXW-6粗纖維測定儀是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質，經高溫灼燒后扣除礦物質的量，所含量稱粗纖維。二、原理：本儀器采用濃度準確的酸和堿，在特定的條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質，經高溫灼燒后扣除礦物質的量，所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學實體，只是在*強制規定的條件下測出的概略成份，其中以纖...
江浙滬光催化反應儀反應釜技術說明和注意事項JTONE系列的光化學系列儀器包括光化學反應儀，光化學反應釜，光催化反應裝置等等都是屬于這一系列，JTONE專業從事低溫實驗設備和超聲波設備等產品的研發、生產、銷售于一體的公司，光化學系列產品型號居多，下面為您簡單介紹一下這些儀器在使用時的注意事項。首先在操作、維護和儀器的所有階段，都必須遵守以下的基本安全措施。在儀器使用時應按照說明書來操作,違規使用會造成儀器不能正常工作，至使儀器損壞。*、為了避免觸電事故，儀器的輸入電源線必須接地...
如何選購合適的光化學反應儀，聚同！光化學反應儀應用領域：聚同電子的氙燈光源廣泛應用于光解水制氫、光降解污染物、各類模擬日光可見光加速實驗、各類模擬日光紫外波段加速實驗等研究領域。氙燈光源可實現高能量密度、長時間連續照射。結合各種濾光片可實現多種的組合手段，實現窄波段的催化劑改進效果評價及寬帶通總體催化效果評價。聚同氙燈光源產品可配合多種反應器（系統）可完成固、液、氣相的在線及離線分析實驗。光化學反應儀氙燈的選購要點：1、氙燈光源平行光源一般是燈泡通過光學器件處理，而在需要高能...
江浙滬聚同品牌索氏提取脂肪測定儀之重量分析法——脂肪的測定1概述食品中的脂類主要包括脂肪（甘油三酸脂）和一些類脂質，如脂肪酸、磷脂、糖脂、甾醇、固醇等，大多數動物性食品及某些植物性食品（如種子、果實、果仁）都含有天然脂肪或類脂化合物。各種食品含脂量各不相同，其中植物性或動物性油脂中脂肪含量zui高，而水果蔬菜中脂肪含量很低。（1）脂肪在食品與食品加工中的作用脂肪是食品中重要的營養成分之一。脂肪可為人體提供必需脂肪酸。脂肪是一種富含熱能營養素，是人體熱能的主要來源。脂肪是脂溶性...
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